米鶴の蔵人が発見・開発した米鶴オリジナル酒米『亀粋（きっすい）』を100%原料米に使用し醸した純米大吟醸酒。

味わいはやわらかな甘味と、ほんのりした旨味、ぶどう、洋ナシ、バナナを感じさせる香りがバランス良く一つに合わさった味わいです。日本で唯一無二の超希少酒米「亀粋」の味わいをお楽しみ下さい。

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