米鶴 スパークリング

米鶴 スパークリング

メーカー・蔵名:米鶴酒造(株) / カテゴリ: 清酒   清酒 > 発泡性清酒  

販売価格(税込): 1,650 円(税込)

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米鶴 スパークリング

「ビールやシャンパンに負けない、泡の日本酒を造りたい」 その思いを実現し、真価を問う発泡性日本酒。


ハートと稲は米鶴の米作りと酒造りに対する情熱を表しています。
あなたの熱い思いとともにありたいと願っています。
糖類・酸味料・醸造アルコール不使用、米・米麹のみを原料とする、本物の「スパークリング日本酒」です。

杜氏・須貝のコメント
「発泡酒は旨みを残しつつ、アルコールもある程度出さなくてはならないので、もろみの管理には大吟醸よりも気を使いました。

炭酸ガスの注入は、きき酒をしてガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているために酒を-2℃まで下げ、瓶詰めは手作業で行うなど、非常に手間が掛かっているお酒です。

昨今様々な発泡酒が世に出ていますが、米鶴スパークリングは別物です。
「これが日本酒なの?」と驚かれるかもしれません。

山形発の『はじけるお酒』を、是非味わってください。」

発泡性とコクのある味わいから、和・洋・中の色々な料理と幅広い相性を見せますが、特に油を使った料理と良く調和します。
しっかり冷やしてからお召し上がり下さい。


こんな時、こんな方におすすめします

・特別な日の乾杯用に、「和」のこだわりを見せたい方に
・バレンタイン、ホワイトデー、クリスマスなど、恋人同士のイベントに
・変わりダネ、めずらしい日本酒を探している方に
・酒好き仲間との話題づくりに
・これまでこの手の酒に期待していたのに、何度も裏切られている方に



※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
※他店舗と並行しての販売のため、在庫管理の更新の前に完売になってしまい、商品のご用意ができない場合もございます。その際はメールにてご連絡させていただきます。

商品の詳細説明
商品コード 026007
商品名
ヨミガナ
米鶴 スパークリング
ヨネツルスパークリング
メーカー・蔵名 米鶴酒造(株)
内容量・規格 750
アルコール度 9度
原料 米(国産)、米こうじ(国産米)、炭酸ガス
原産地 原産国 :日本
都道府県:山形県
エリア名:置賜地方
市町村 :東置賜郡高畠町
商品の特徴
日本酒度 -12~-9
酸度 1.4~1.7
精米歩合 65%
使用米 出羽の里100%(山形県産 )
使用酵母 TY24・2408

米鶴 スパークリング

販売価格(税込): 1,650 円(税込)

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